Hamburg, 20097, Deutschland - H-C3749
Hobenköök Catering
Das Wort des Partners
Dieser Veranstaltungsort eignet sich ideal für Firmenveranstaltungen und bietet ein regionales sowie nachhaltiges kulinarisches Erlebnis. Mit einem hohen Qualitätsanspruch und Liebe zum Detail werden verschiedene Catering-Konzepte angeboten, die auf Ihre spezifischen Bedürfnisse zugeschnitten sind. Egal, ob Sie ein klassisches Barbecue, Street Food oder ein Menü im Familienstil planen, das engagierte Event-Team schafft die perfekte Atmosphäre und bringt das Beste der regionalen Gastronomie auf den Tisch. Durch die Zusammenarbeit mit vertrauenswürdigen Partnern verwandelt dieser Veranstaltungsort Ihre Ideen in unvergessliche Events und integriert Services wie DJs, Blumendekorationen und sogar Konditoren. Flexibilität und Individualität stehen im Mittelpunkt ihres Ansatzes, um sicherzustellen, dass jeder Aspekt Ihrer Veranstaltung Ihren Erwartungen entspricht. Der Fokus auf Nachhaltigkeit und Abfallvermeidung unterstreicht ihre Mission, ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis zu bieten und gleichzeitig die Umwelt zu respektieren. Dieser Veranstaltungsort ist somit die perfekte Wahl für Unternehmen, die Professionalität mit sozialer Verantwortung in ihren Veranstaltungen verbinden möchten.
Die Eigenschaften
Catering
Zugriff
Der Veranstaltungsort ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln leicht zu erreichen. Der nächste Bahnhof ist Hamburg Hauptbahnhof, der etwa 1 Meile entfernt liegt. Vom Bahnhof aus können Sie ein Taxi nehmen oder einen angenehmen Spaziergang zu Ihrem Ziel genießen. Für diejenigen, die mit dem Flugzeug anreisen, ist der Hamburger Flughafen der nächstgelegene, der etwa 6 Meilen vom Veranstaltungsort entfernt ist. Ein Taxi oder öffentliche Verkehrsmittel wie die S-Bahn können genutzt werden, um vom Flughafen zum Veranstaltungsort zu gelangen.
Verpflegung verfügbar
Buffet
Hobenköök Buffet II (ab 20 Personen)
Sauerteigbrote von Lenes Backstube
dazu gebräunte aufgeschlagene Butter von Meierei Horst mit grünem Chili
und Zitronensalz von 1001 Gewürze sowie Bio Rapsöl vom Elbmüller
Vördeem | Vorspeise
Rosa gegarter Kalbsrücken mit Gremolata, gegrillten Salatherzen und
Knäckebrot-Knusper
Veganes Blumenkohl Mousse mit Paprikasalat, Mandelhobel und
Petersilien-Pesto vegan
Middeninne | Hauptgang
Barschfilet mit Koriander-Ofen-Möhren, Petersilienpüree und Senfsoße
Rosa gegarte Entenbrust auf Birnen-Rotkohl und Semmelknödeltalern
Rote-Bete-Gnocchi in Thymian-Apfelsoße mit Kohlrabihobel und
Rote-Bete-Chips vegan
Dornach | Dessert
Schokoladen Fondant mit Spekulatiuskrem und Quitte vegetarisch
Holundersüppchen mit Quarkklößchen und gebrannten Mandeln vegetarisch
Verpflegung
Grill
Büro Catering
Küche mit lokalen und saisonalen Produkten
Häufig gestellte Fragen
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